طبخات سهلة وسريعة — طبخات بيتية بأقل من ساعة
مش كل يوم في وقت لطبخة كبيرة. هاي طبخات بيتية سهلة: مكوّنات قليلة، خطوات واضحة، وأغلبها بمقلاة وحدة أو صينية وحدة، يعني جلي أقل كمان.
رتّبناها من الأسرع للأطول، من ١٠ دقائق لساعة.
الوصفات
رامن كايلي جينر
١٠ دقائق: رامن بالزبدة والثوم والبيض. · 10 minتاكو اللحمة
٢٠ دقيقة: تاكو اللحمة المفرومة. · 20 minالرز المقلي بالدجاج
٢٥ دقيقة: رز مقلي من رز البارحة. · 25 minدجاج ماري مي
٣٠ دقيقة: دجاج بصلصة كريمية بمقلاة وحدة. · 30 minفاهيتا الدجاج
٣٥ دقيقة: فاهيتا بالفلفل الملوّن. · 35 minباستا الفيتا المخبوزة
٤٥ دقيقة: باستا الفيتا والفرن بيشتغل عنك. · 45 minشوربة العدس
ساعة: شوربة عدس دافية ومشبعة. · 60 min
نصائح الشيف
خزانة الطبخ السريع
خلي دايماً عندك: رز، معكرونة، عدس، طماطم معلبة، بصل، ثوم، بيض، وجبنة. مع هدول بتطلع أغلب طبخات هالقائمة.
قطّع أول، اطبخ بعدين
جهّز كل المكوّنات قبل ما تشعل النار. الطبخ السريع بيصير أسرع لما ما توقف بالنص تقطّع بصلة.
أسئلة شائعة
ما أسرع طبخة؟
رامن كايلي جينر بـ ١٠ دقائق، وبعدها تاكو اللحمة بـ ٢٠ دقيقة.
طبخة بدون لحمة؟
شوربة العدس وباستا الفيتا المخبوزة.
طبخة بمقلاة وحدة؟
دجاج ماري مي والفاهيتا والرز المقلي.
كتاب الطبخ الذي يجعلك تطبخ كالمطاعم
تصفّح الموقع
- الرئيسية
- المتجر
- الوصفات
- أدلة الطبخ
- المقاطع
- عن الشيف
- الأسئلة الشائعة
- تواصل
- كتاب الطبخ الذي يجعلك تطبخ كالمطاعم
- الصلصات الخمس
أدلة الطبخ
- أشهر وصفات تيك توك الترند — مجرّبة من شيف
- أفكار عشاء سهلة وسريعة بطعم المطاعم
- شوكولاتة دبي وحلويات الترند — الوصفات الأصلية
- وصفات كورية سهلة في البيت — بولداك، رامن، وخبز الثوم
- مقبلات وأطباق جانبية سهلة للعزائم
- صوصات ملوّنة لتزيين الأطباق مثل المطاعم
- أكلات عربية سهلة — المقلوبة والكبة والفتوش وشوربة العدس
- وصفات خبز بيتي سهلة — ساوردو، فوكاتشا، نان، بيغل وبريوش
- وصفات دجاج سهلة ولذيذة — بالفرن، فاهيتا، تكا ماسالا ورز مقلي
- حلويات سهلة وسريعة — كوكيز، سينابون، براونيز وتيراميسو لوتس
- وصفات باستا ونودلز — لازانيا، باد تاي، فو ورامن
- أفكار إفطار رمضان — شوربات وسلطات وأطباق رئيسية وحلويات
- سلطات سهلة ولذيذة — فتوش، سيزر، سلطة البطاطس والمعكرونة
- أفكار غداء — طبخات غداء سهلة للعائلة
- طبخات سهلة وسريعة — طبخات بيتية بأقل من ساعة
- أفكار سحور رمضان — أكلات سحور خفيفة ومشبعة
- شوربات سهلة ودافية — شوربة العدس، الفو، يخنة اللحم ورامن
- أفكار فطور سهلة — بان كيك، سينابون، بيغل وخبز الموز
- طبخات باللحمة — كبة، لازانيا، تاكو، يخنة وميت لوف
- أكلات عزايم — أطباق رئيسية ومقبلات وحلويات للضيوف
وصفات مجانية من الكتاب
- باستا الفيتا المخبوزة
- دجاج ماري مي
- تاكو البيريا بالجبن
- باستا جيجي حديد الحارّة
- بول السلمون والأرز
- سلطة الإلهة الخضراء
- السوشي المخبوز
- البطاطا المهروسة المقرمشة
- روبيان بانغ بانغ
- قهوة الدالغونا المخفوقة
- كرينكل كيك — حلى الكنافة المجعّدة
- ساندويش الجبنة بالبصل الفرنسي
- غموس الفيتا المخفوقة بالعسل الحار
- خبز الثوم الكوري بالجبنة الكريمية
- سلطة الخيار الفايرال
- شوكولاتة دبي بالكنافة والفستق
- البصلة المشوية الكاملة بالزبدة الحارة
- رامن البركان بالجبنة
- تانغولو بالمايكرويف
- دجاج النار الكوري بالجبنة
- البان كيك الياباني الهشّ
- الكروكي: كرواسون محشو بالكوكيز
- كيكة الباستا خلية النحل
- أصابع الدجاج المقرمشة بالكورن فليكس
- البطاطا الأكورديون
- صلصة البنجر والزنجبيل المخلّل
- صلصة الأعشاب والكلوروفيل
- صلصة البلسمك المعتّق والتمر
- كوكيز الشوكولاتة بالحواف المقرمشة
- حيلة السينابون
- بان كيك الصينية
- تاكو اللحمة
- الكبة المقلية
- براونيز الموتشي
- المقلوبة
- تيراميسو اللوتس
- فاهيتا الدجاج
- رامن كايلي جينر
- شوربة الفو الفيتنامية
- خبز الموز
- لازانيا الفرن
- البيغل
- الرز المقلي بالدجاج
- خبز النان
- خبز الساوردو
- خبز الفوكاتشا
- رغيف اللحم (ميت لوف)
- خبز البريوش
- يخنة اللحم
- خبز الذرة
- باد تاي
- سلطة البطاطا الأمريكية
- سلطة المعكرونة الإيطالية
- الدجاج المحمّر بالفرن
- شوربة العدس
- سلطة سيزر
- دجاج تكا ماسالا
- الفتوش