فاهيتا الدجاج · Chicken Fajitas
فاهيتا الدجاج بشرائح الصدر والفلفل الملوّن والبصل المتبّلة والمشوية في الفرن وتُقدّم مع التورتيلا.
35 min · 4 أشخاص
المكوّنات
- ٦٨٠ غ صدور دجاج (مقطّعة شرائح)
- حبتا فلفل حلو (مقطّعتان شرائح)
- بصل
- زيت زيتون
- فلفل حار مطحون
- كمون
- بابريكا
- ثوم بودرة
- ملح
- فلفل أسود
- خبز تورتيلا
- صلصة السالسا
- قشدة حامضة
- غواكامولي
طريقة التحضير
- قلّب الدجاج والخضار مع زيت الزيتون والبهارات.
- اخبز على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ٢٠–٢٥ دقيقة مع التقليب في منتصف المدة، حتى ينضج الدجاج وتصبح الخضار طرية مع بعض القرمشة.
- قدّمها مع خبز التورتيلا الدافئ والإضافات.
الوصفة من كتاب ذا إديبل كودكس · ٢٦١ وصفة
تصفّح الموقع
أدلة الطبخ
وصفات مجانية من الكتاب
تقنيات مصوّرة
شارك الصفحة: WhatsApp · Facebook · X · Pinterest